농식품부, "'쌀 의무매입·농산물가격안정제' 도입 반대" 농식품부는 17일 쌀 의무매입과 농산물가격안정제 도입 추진과 관련, 농산물의 안정적 수급관리와 농업·농촌 발전에 도움이 되지 않는다며 반대의 입장을 나타냈다.농림축산식품부는 이날 ... 카레·향신료 섭취 시 만성 염증·장 건강 기능 개선 도움 동서양 많은 사람들이 즐겨 섭취하는 카레와 마늘, 계피 등 향신료를 일상에서 섭취하는 것은 만성 염증 및 장 건강 개선은 물론 수면 장애, 불면증 등 수면 문제 개선에 도움이 된다... 김 생산량 늘린다···7월 김 양식장 2,700ha 신규 개발 정부는 해외시장에서 우리 김 선호도가 높아지면서 최근 물김과 마른김 가격이 오름세를 보임에 따라 7월 중 김 양식장 신규 개발을 통한 김 생산량을 확대하고 김 생산 재개되는 10월... 롯데웰푸드, HD현대오일뱅크와 폐자원 선순환 본격화 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 HD현대오일뱅크와 함께 자원 선순환 본격화를 통한 ESG 경영 강화에 나선다. 롯데웰푸드는 바이오디젤 생산을 위한 식물성유지 및 폐식용유 등의 원료유를 ...
배추·양배추 등 김치 부산물 활용한 바이오플락스틱 개발 김치를 만들면서 버려지는 배추, 양배추 등 다양한 부산물을 이용한 바이오플라스틱을 만들 수 있는 기술이 개발됐다.과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 세계김치연구소(소장 장해춘)는 식품 제조 과정에서 폐기물로 버려지는 양배추의 부산물을 '생분해성 ... 오유경 처장 "식의약 안심 일상 ‘과학·현장·협력’ 등 핵심전략 중점 추진" 오유경 식품의약품안전처장은 23일 “식의약 안심이 일상이 되는 세상이 될 수 있도록 ‘과학’, ‘현장’, ‘협력’의 3가지 핵심 전략을 중점 추진해 나갈 것”이라고 밝혔다. 오유경 식약처장은 이날 서울 동대문디자인플라자 서울-온 스튜디오(서울 중구 소... 송미령 장관 "올해 사과 생육 현재까지 양호하다" 송미령 농림축산식품부 장관은 21일 경북 문경지역 사과 농가와 농업기술센터 과수 꽃가루 은행을 찾아 생육관리 실태를 점검했다.이번 방문은 우리나라 사과 최대 주산지인 경상북도 일원이 사과 꽃 만개기(꽃이 활짝 핌)를 맞음에 따라 과수 꽃가루가 원활하게... 외식 프랜차이즈 업체들 일회용품 제공하지 않는다 일회용품 없는 음식점 문화 조성을 위해 BBQ, 김가네 등 16개 외식 프랜차이즈 업체가 적극 나섰다.특히 이들 업체는 고객이 먼저 종이컵, 물티슈 등 일회용품을 요청하지 않은 경우에는 해당 일회용품을 제공하지 않기로 했다.환경부(장관 한화진)는 25... 롯데웰푸드, 코코아 가격 폭등에 일부 제품 가격 인상 롯데웰푸드는 코코아 가격이 폭등함에 따라 일부 제품 가격을 올린다고 18일 밝혔다.변동된 가격은 5월 1일부터 유통 채널별로 순차 적용된다. 코코아를 원료로 한 초콜릿류 건빙과 17종이 대상이며, 평균 인상률은 12.0%다. 건과 주요 제품으로는 가나...
영양사협회 "청소년 식생활 환경 개선, 영양교사 2인 배치 시급" 영양사협회는 24일 청소년 식생활 환경에 적신호가 켜진 만큼 식습관 개선을 위해 영양 및 식생활교육 강화를 위해 영양교사 2인 배치가 시급하다고 건의했다.(사)대한영양사협회(회장 ... ”런치플레이션 시대”···‘도시락족’ 사로잡는 간편식 인기 최근 외식 물가 상승세가 이어지면서 식비 부담이 가중되고 있다. 점심값 지출이 늘어난 현실을 반영해, 이른바 ‘런치플레이션(Lunchflation)’이라는 신조어까지 등장하면서 조... ‘해외 유명인도 못 사요’ 美서 품절대란 ‘까르보불닭볶음면’ 삼양식품의 대표 제품 중 하나이자 삼양라운드스퀘어 김정수 부회장의 ‘원픽’으로도 잘 알려진 ‘까르보불닭볶음면’의 미국 품절대란이 뉴욕 타임즈(The New York Times)에 ... 서울우유, "'30년까지 프리미엄 'A2 우유'로 100% 교체" 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 15일 서울 용산구 그랜드 하얏트 서울 그랜드볼룸에서 열린 ‘A2+(플러스) 우유 출시회’를 통해 대대적인 신제품 론칭을 알리며 A2 우유로의 낙... 서울우유, ‘A2+ 우유’ 새 광고 모델로 배우 박은빈 발탁 '블랙커피' 체중 감량·치매 예방 돕는다 블랙커피가 체중 감량과 치매 예방을 돕는다는 기사가 미국의 유명매체에 실렸다. 블랙커피 1잔의 열량은 2㎉, 카페인 함량은 95㎎, 지방과 단백질 함량은 각각 0gㆍ0.3g으로 기... hy, 특허 소재 ‘아이스플랜트복합농축액’ 숙취해소 기능성 입증 hy가 특허 소재 ‘아이스플랜트복합농축액(이하 아이스플랜트농축액)’의 숙취해소 기능성을 입증했다. hy는 해당 소재를 기업간 거래(B2B)를 통해 외부에 판매하고, 숙취해소제 원료... 동원F&B, 용기째 즐기는 국물요리로 HMR의 새 지평 연다 동원F&B(대표이사 김성용)가 용기째로 간편하게 즐기는 신개념 국물요리 ‘양반 뚝배기’ 3종(소고기 미역국, 돼지국밥, 대파 사골곰탕)을 선보이고 국내 HMR 시장의 새 지평을 연... 롯데웰푸드, 한국 방문 외국인 위한 빼빼로 에디션 내놨다 롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 한국을 방문한 외국인 관광객 대상으로 한 ‘빼빼로 랜드마크 에디션’ 2종을 선보인다고 24일 밝혔다. 글로벌 인지도 갖춘 빼빼로에 한국의 대표 이미지를 ... “오리지널부터 사천까지”···자장면 제품도 이제는 ’스핀오프’ 바람 “익숙한 맛에 새로움이 더해진다면?”영화나 애니메이션 등 콘텐츠 산업에서 흔히 볼 수 있는 ‘스핀오프(Spin off)’. 스핀오프란 원작 영화나 드라마를 바탕으로 새롭게 파생되어... 남양유업, 대리점주 자녀 ‘패밀리 장학금’ 지급…누적 13억 6천만 원 남양유업은 대리점주 자녀 41명을 대상으로 ‘패밀리 장학금’ 5천 4백여만 원을 지급했다고 22일 밝혔다.ESG(환경·사회·지배구조) 경영의 일환으로 대리점과의 동반 성장을 위해 ... 매일유업 어메이징 오트, "직장인들 건강한 아침 책임집니다" 오트음료 대중화에 앞장서고 있는 매일유업(대표 김환석)의 오트 제품 전문 브랜드 ‘어메이징 오트’가 직장인들의 건강한 아침을 책임지기 위해 23일 오전 서울 광화문역 부근에서 행사... 싸이버거, 까다로운 일본인 입맛 사로잡아 ‘싸이버거’가 도쿄 시부야 한복판에서 일본인들을 줄 세우고 있다.토종 버거∙치킨 브랜드 맘스터치는 지난 16일 일본 도쿄 시부야구에 문을 연 직영점 ‘시부야 맘스터치’에 일주일간 ...
오피니언 2024년 신년사 대한민국 식품산업의 건강한 발전 함께해 주시길 2024년 신년사 깊이 있는 취재·보도로 현장의 목소리 전달해 주시길 2024년 신년사 날카로운 지적과 따뜻한 격려 부탁드립니다 오피니언 송석환 동진기업 회장, '은탑산업훈장' 수훈
특별인터뷰 특별인터뷰 김영재 식품진흥원 이사장 "국가식품클러스터, 글로벌 식품허브로" 특별인터뷰 김춘진 aT 사장 "'저탄소 식생활' 글로벌화로 대한민국 위상 업그레이드" 기획/특집 안호근 농진원장 "기술혁신으로 농산업 선도해 나가겠다"
장류협동조합 "조합원 역량제고·안전 강화·상생 협력" 외식 프랜차이즈 업체들 일회용품 제공하지 않는다 가루쌀로 만든 라면·과자·빵·맥주 등 쌀가공제품 홍보 강화 김 생산량 늘린다···7월 김 양식장 2,700ha 신규 개발 식약처, 식품별 소비가한 참고값 지속적으로 제공 식약처, 신소재 식품원료 개발·생산 안전관리 철저 즐거움이 있는 곳에 언제나 한돈이 있다! 한국인들의 고기 사랑은 나날이 커지고 있다. 한국농촌경제연구원에 따르면 한국인들의 고기(돼지·소·닭) 소비량은 1인당 약 60.6kg이다. 그중에서도 돼지고기 소비량은 전 세계에서... 김태구 흥전기획 대표 “최고의 품질과 서비스로 고객 만족도 향상 최선” 한국농수산식품유통공사, 안병희 노동이사 임명 ”런치플레이션 시대”···‘도시락족’ 사로잡는 간편식 인기 롯데웰푸드, 핀란드식 자일리톨 섭취 생활화 전 세계와 공유 롯데칠성음료, ‘모두의 시그니처 시즌 3’ 품평회 진행
우리식품 100년사 [우리제약 100년사] 출시 60년 맞은 동아제약 박카스국내 제약산업 단일 제품 최초 연 매출 2천억 돌파, 누적 227억 병 판매박카스 피로회복 상징 ‘타우린’…지난해 수출액 957억원 사상 최대치 달성일상의 고단함 풀어주는‘박카스’ 환갑 맞았다 “기억하나요? 가진 건 사람밖에 없던 나라. 견디기 힘든 그 시간을 이겨낸 사람들. 각자의 자리를 지켜준 당신의 60년이 있었기에 지금의 우리가 있습니다. 앞으로도 함께 하겠습니다... 서민들 대표 자양강장제 '박카스' 60돌 맞아
ESG경영 지역사회 하천 정화 활동·우유팩 빌려드립니다 캠페인 등 펼쳐남양유업, ‘지구의 날’ 맞아 다채로운 친환경 활동 전개 남양유업은 지구의 날(매년 4월 22일)을 맞아 친환경 활동을 실시했다고 23일 밝혔다.ESG(환경∙사회∙지배구조) 경영의 일환으로 진행된 이번 행사는 지역사회 하천 정화 활동과 ...
분야별 주요뉴스 외식 프랜차이즈 업체들 일회용품 제공하지 않는다 김 생산량 늘린다···7월 김 양식장 2,700ha 신규 개발 카레·향신료 섭취 시 만성 염증·장 건강 기능 개선 도움 식품영양성분 9만2천여 건 한 곳에...통합 데이터베이스 구축 농식품부, "'쌀 의무매입·농산물가격안정제' 도입 반대"
건강기능식품 오는 17일부터 3일간 코엑스서...수출 인증 관련 설명회 등해외규격인증획득지원 사업 가점 부여 혜택·1:1 상담 기회건기식협회, 미국 건기식 수출 인증 지원 상담회 운영 한국건강기능식품협회(회장 정명수, 이하 건기식협회)가 미국 수출 지원을 위해 오는 17일부터 19일까지 미국 건강기능식품 수출 지원을 위해 미국 수출 인증 관련 설명회 및 상담회를...
식품 주요뉴스 ”런치플레이션 시대”···‘도시락족’ 사로잡는 간편식 인기 동원F&B, 비벼져 있는 초간편 비빔밥 ‘양반 비빔드밥’ 6종 선봬 롯데웰푸드, 한국 방문 외국인 위한 빼빼로 에디션 내놨다 동원F&B, 간편하게 발라먹는 영양간식 ‘동원참치 스프레드&튜나페’ 출시 “오리지널부터 사천까지”···자장면 제품도 이제는 ’스핀오프’ 바람
베스트 클릭 01 버려지는 폐비닐·플라스틱, ‘인삼 지주대’로 재탄생 02 '체중 감량·저속 노화'에 좋은 혈당 다이어트 열풍 03 남양유업, “친환경 그립톡의 이름을 지어주세요” 04 써브웨이, 프리미엄 야채 가득 ‘NEW 그린 샐러드 시리즈’ 출시 05 대원제약, 온라인 학술 심포지엄 ‘AGORA WEEK‘ 개최 06 농식품부, "'쌀 의무매입·농산물가격안정제' 도입 반대" 07 서울우유, "'30년까지 프리미엄 'A2 우유'로 100% 교체" 08 불혹의 농심 짜파게티, 누적 판매량 91억개 09 낙농진흥회, 치유농업.낙농체험목장 활성화 적극 나서 10 55살 맞은 '오뚜기 카레' 따뜻한 가족 이야기 신규 TV CF 선보여
기획/특집 '블랙커피' 체중 감량·치매 예방 돕는다 카레·향신료 섭취 시 만성 염증·장 건강 기능 개선 도움 식품영양성분 9만2천여 건 한 곳에...통합 데이터베이스 구축 농수산식품유통공사, 뉴질랜드·호주 기업과 K-푸드 세계화 협력 김명호 경인식약청장, 늘봄학교 일일강사 참여 한국마사회, 올해 축산발전기금 620억원 출연 배추·양배추 등 김치 부산물 활용한 바이오플락스틱 개발 임기순 원장 "산란용 토종닭 개발·보급 힘쓰겠다" 맛 좋고 병충해 강한 사과 품종 개발 인공교배 '발효 황기' 기억력·장내 미생물 개선에 효과 "우유, 체중 감량에 효과적이다" 조재호 농진청장, '농업과학원 역할' 특강
포토뉴스 농수산식품유통공사, 뉴질랜드·호주 기업과 K-푸드 세계화 협력 김명호 경인식약청장, 늘봄학교 일일강사 참여 한국마사회, 올해 축산발전기금 620억원 출연 임기순 원장 "산란용 토종닭 개발·보급 힘쓰겠다"
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보건/의료 신신제약, 다한증 치료제 '노스엣센스' 광고 캠페인 공개 동아제약 파티온, 초기 기미 잡티 시장 공략 바이오의약품협회-독성학회, 동물대체시험법 표준화 업무 협약 체결 케이메디허브, 임플란트·인공관절 개발 기술서비스 강화
기업탐방 롯데웰푸드, 핀란드식 자일리톨 섭취 생활화 전 세계와 공유 김태구 흥전기획 대표 “최고의 품질과 서비스로 고객 만족도 향상 최선” 롯데칠성음료, 투명 맥주 패키지 '국무총리상' 수상 아워홈, 패키징 대전 ‘한국포장기술사회장상’ 수상