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유네스코 생물권 보전 지역으로 지정된 전북 고창에 위치한 농어촌 체험형 테마공원 상하농원(대표 류영기)은 지난 30일 자연과 하나돼 힐링하는 숲 속의 목욕장 ‘파머스빌리지 스파’를 개관했다고 밝혔다.‘파머스빌리지 스파’는 자연과 하나되는 숲 속 힐링을 모티브로 차별화된 서비스를 제공한다. 농원에서 정성껏 기른 제철 허브를 건조시켜 준비한 아로마탕은 스트레스 완화와 면역력 증진에 도움을 주고, 농원의 목가적인 전경을 바라보며 즐기는 야외 노천탕은 자연 속에서 의미 있는 재충전을 제공한다.상하농원은 ‘파머스빌리지 스파’ 그랜드 오픈에
외식/유통
백은미 기자
2020.11.04 11:32
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우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 전국 유치원생 25,000명을 대상으로 우유자조금관리위원회 유튜브 채널을 통해 ‘2020 온라인 도심 속 목장 나들이’를 진행한다고 밝혔다.우유자조금관리위원회는 국산 우유의 우수성을 알리고 우유 소비를 촉진하기 위해 매년 상·하반기에 걸쳐 전국 도 단위 별로 8회씩 ‘도심 속 목장 나들이‘를 추진했지만, 올해는 코로나19 장기화로 인해 온라인에서 진행된다.비록 온라인에서 진행되지만, 이전 ’도심 속 목장 나들이‘와 동일하게 목장 체험을 아이들의 눈높이에 맞게 구성한 것이 특징이다. 배우들이 아이
외식/유통
백은미 기자
2020.11.04 11:21
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우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 지난 27일, 공식 유튜브 채널인 우유티비를 통해 ‘2020 대국민 우유송, 꿀맛이야’를 발표했다.‘2020 대국민 우유송, 꿀맛이야’는 트로트 가수 ‘하동근’의 데뷔곡인 ‘꿀맛이야’에 우유 이야기를 접목시켜 뮤직비디오 형식으로 제작했다.하동근이 우유를 맛있게 마시는 장면으로 시작되는 ‘2020 대국민 우유송, 꿀맛이야’ 뮤직비디오는 ‘부실한 아빠도~ 살 빼는 엄마도~ 우유 매일매일 마시면 인생 청춘이야~’, ‘부족한 칼슘엔 우유가 딱이야~’ 등의 가사로, 우유의 영양과 효능을 재미있게 표현해
외식/유통
문봉민 기자
2020.11.02 17:17
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한국마사회(회장 김낙순)은 사회적 거리두기가 완화됨에 따라 오는 3일부터 과천 경마공원에서 시행하는 농산물 직거래 장터 ‘바로마켓’을 매주 화·수요일 정상운영 한다고 밝혔다.바로마켓은 과천 경마공원에서 경마가 없는 평일(기존 수·목요일) 열리는 국내 최대 규모의 직거래장터다. 코로나19 유행으로 인해 약 2개월 간 바로마켓 운영을 중단해왔으나, 판매 활로가 막힌 참여 농가들의 요청으로 지난 4월부터는 경마공원 주차장을 이용해 ‘드라이브 스루’ 형태로 운영해왔다.오는 3일부터는 경마공원 진입로 ‘꿈으로’에서 기존 방식으로 운영을 재개
외식/유통
문봉민 기자
2020.11.02 17:16
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1등 단백질 건강기능식품 브랜드 ‘셀렉스’가 홈트레이닝 앱 ‘스마트홈트’에서 ‘셀렉스 스탬프 투어’ 이벤트를 진행한다고 밝혔다.매일유업(대표 김선희)과 카카오 VX(대표 문태식)는 코로나19로 인해 집에서 운동하는 홈트족(홈트레이닝족)에게 바람직한운동 방법을 제안하고 운동과 함께 간편하게 영양을 보충하도록 돕기 위해 이벤트를 준비했다.‘스마트홈트’ 앱 이용자는 11월 2일부터 22일까지 이벤트에서 지정한 총 9가지 운동을 수행하고 셀렉스 스탬프를 획득해 ‘셀렉스 체험키트’와 음료 등 다양한 선물을 받을 수 있다. 특히 9개의 스탬프
외식/유통
백은미 기자
2020.11.02 17:11
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방역이 일상이 된 언택트(Untact) 시대, 미스터피자가 바이크스루 식당을 통해 특별한 즐거움과 위로를 선사한다.미스터피자가 30일부터 11월 1일까지 3일간 매일 오후 3~9시 서울 반포 한강시민공원 새빛섬에서 열리는 ‘KT ’ 행사에 참여, 드림팀의 도우쇼 공연과 피자를 제공한다.미스터피자는 자전거 전용 무제한 식당인 ‘푸드존’에서 참가자들을 맞이한다. 피자 트럭인 ‘드림카’에서 갓 구운 따끈한 ‘1인 피자 세트(콤비네이션+스파이시 포테이토 구성)’를 1일 500명, 총 1,500명의 고객에게 나눠준다.
외식/유통
백은미 기자
2020.11.02 17:06
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농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호), (사)한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식)는 국내 외식기업의 해외시장개척 지원을 위해 11월 3일부터 4일까지 ‘2020 K-Food 프랜차이즈 웨비나’를 개최한다.이번 웨비나는 국내 외식기업들이 해외 진출을 모색하는 장으로, 해외 외식산업 트렌드 세미나와 외식기업들의 IR(기업설명회) 세션으로 나뉘어 실시간 온라인으로 진행된다.11월 3일부터 양일간 열리는 해외 외식산업 트렌드 세미나는 중국 한식프랜차이즈 ‘한나산그룹’ 리종위 총경리의 발표를 시작으로, 태국
외식/유통
문봉민 기자
2020.11.02 16:51
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우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 이디야커피(대표이사 문창기)와 오는 11월부터, 본격적으로 국산 우유 소비촉진을 위한 ‘라떼에 반할 때’ 공동 캠페인을 진행한다.이번 캠페인은 이디야커피와 함께 국산 우유를 활용한 라떼 등 유음료를 적극 홍보해 우유에 대한 친밀도 향상과 더불어 긍정적인 인식 제고를 위해 마련됐다. 또한 최근 코로나19 여파로 개학 연기와 학교급식 중단으로 인해 어려움을 겪고 있는 낙농가들을 응원하고, 조금이나마 보탬이 되길 바라는 마음으로 기획했다.한편, ‘라떼에 반할 때’ 공동 캠페인은 11월 한 달간 진행되
외식/유통
백은미 기자
2020.10.30 15:00
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한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 코로나19로 어려움을 겪는 한돈농가를 응원하고 젊은 소비층인 MZ세대와의 효과적인 소통을 하기 위해 글로벌 동영상 플랫폼인 틱톡을 통해 ‘한돈착착챌린지’를 진행한다고 밝혔다.‘한돈착착챌린지’는 코로나19 이후 외식 및 급식시장 위축으로 인한 다릿살 재고 적체와 ASF 등 여러 가지 어려움을 한꺼번에 겪고 있는 한돈 농가와 활동의 제약으로 코로나블루를 겪고 있는 1020 젊은 세대가 즐기면서 극복할 수 있는 펀마케팅의 일환으로 기획되었다.한돈자조금은 재미를 소비하고 즐거운 경험을 즐기는 젊은 펀
외식/유통
백은미 기자
2020.10.30 14:55
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코로나19 팬데믹 이후 미국 내에서도 사회적 거리두기에 따라 홈술·홈쿡이 대세인 가운데, 한국 전통주와 안주로 안성맞춤인 HMR식품이 미국 MZ세대(밀레니얼세대 및 Z세대) 사이에서 주목받고 있다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)에 따르면, 지난 10일 미국의 유명 요리 유튜버이자, 전 저널리즘 교수인 아담 라구시아(Adam Ragusea)가 소개한 막걸리, 김치전, 떡볶이 등의 영상이 현재까지 누적 조회수 17만 뷰를 돌파했다.직접 막걸리를 만들고 여기에 어울리는 김치전 등 다양한 한국 HMR식품을 조리하
외식/유통
문봉민 기자
2020.10.29 15:32
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우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 국내 대표 유통 브랜드인 GS리테일(GS25, GS THE FRESH)과 국산 우유 및 유제품 소비 촉진을 위해 상생·협력하기로 했다고 28일 밝혔다.우유자조금관리위원회는 1만5,000여 오프라인 플랫폼을 가진 GS리테일과의 상호 협력을 통해 ‘국산우유사용 K-MILK인증제품’에 대한 소비자의 이해도 및 인지도를 높이고, 국산우유 소비촉진에 박차를 가할 계획이다.이번 상생·협력 활동의 일환으로 우유자조금관리위원회와 GS리테일은 K-MILK인증을 획득한 상품 교환권과 5천원 할인권 1만장을 발행한
외식/유통
백은미 기자
2020.10.29 15:22
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한우로 하나되는 또하나의 명절, ‘11월 1일, 대한민국이 한우먹는 날’을 맞이해 온 국민이 한우를 저렴하게 즐기고 경품도 받을 수 있는 한우고기 축제가 진행된다.전국한우협회와 한우자조금관리위원회는 11월 1일 한우먹는날을 추석과 설명절 사이 하나의 민족명절로 승화시키기 위해 국민과 함께하는 이벤트와 한우고기 할인행사를 집중하고 있다.올해 ‘11월 1일 대한민국 한우먹는날’은 코로나19 등 방역상황을 고려해 올해는 온라인 이벤트로 준비됐다. 한우홍보대사인 배우 남궁민의 영상축전에 이어 골프여제 박세리와 김홍길 전국한우협회장, 민경천
외식/유통
백은미 기자
2020.10.28 11:39
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동원홈푸드(대표 신영수)가 23일 동원그룹 본사에서 가맥포차 프랜차이즈 ‘장미맨숀’을 운영하는 장미F&C(대표 박장호, 윤민우)와 식자재 공급에 대한 업무 협약을 체결했다.동원홈푸드는 이번 업무 협약을 통해 향후 장미F&C가 운영하는 전국 100여 개 ‘장미맨숀’ 매장에 연간 100억 원 규모의 식자재를 공급하게 됐다.‘장미맨숀’은 1980년대 초반 전주 지역의 작은 가게에서 탁자와 의자를 놓고 간단한 안주와 함께 맥주를 팔던 가맥집을 컨셉으로 한 포차 프랜차이즈다. 저렴한 안주와 술, 뉴트로 감성의 인테리어로 SNS에서 젊은 층의
외식/유통
문봉민 기자
2020.10.23 15:17
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김장철을 앞두고 식탁이있는삶(이하 식삶)에서 운영하는 스페셜티푸드 플랫폼 퍼밀(permeal)이 '2020 김장대첩' 기획전을 오는 12월 23일까지 진행한다.각종 김장 재료와 김장키트 등을 한 곳에서 구매할 수 있는 행사로, 현금처럼 사용 가능한 마일리지 지급과 후기 이벤트 등 다양한 혜택도 제공한다.‘2020 김장대첩’ 기획전에서는 김장에 필요한 식재료를 모두 만나볼 수 있다. 먼저, 배추의 경우 전남 해남, 충북 괴산 등 전국 각지에서 선별해 엄격한 손질 과정을 거친 절임배추를 10kg 기준 2만9,900원부터 판매한다. 올해
외식/유통
백은미 기자
2020.10.23 15:16
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커피전문기업 동서식품(대표 이광복)은 서울 한남동에 위치한 맥심 브랜드 체험 공간인 맥심 플랜트(Maxim Plant)가 제38회 ‘서울시 건축상’ 우수상을 수상했다고 밝혔다.지난 2018년 4월 준공한 맥심 플랜트는 연면적 1,636m²(495평) 규모로 총 8개 층(지하 4층~지상 4층)이며, 이 중 지하 2층부터 지상 3층까지 5개 층을 커피 관련 문화공간으로 조성했다. '도심 속 정원, 숲 속 커피 공장'이라는 콘셉트를 바탕으로, 공장(Plant)과 식물(Plant)의 중의적 의미를 담아 커피 제조설비를 활용한 인테리어와 공
외식/유통
백은미 기자
2020.10.23 15:15
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농촌진흥청(청장 허태웅)은 국산 감귤 품종인 ‘윈터프린스’ 보급을 늘리고 품질 차별화를 통한 브랜드 감귤 생산을 위해 조직한 ‘윈터프린스 연구회’가 22일 출범했다고 밝혔다.‘윈터프린스’는 농촌진흥청이 2016년 육성한 만감류(늦게 수확하는 품종)로 12월 수확하는 ‘황금향’보다 당도가 높고 향기가 좋으며 껍질을 쉽게 벗길 수 있는 품종이다. 올해 7헥타르를 보급했으며 2025년까지 재배 면적을 300헥타르로 늘리기 위해 묘목업체와 협력해 묘목 육성을 추진하고 있다.지방자치단체와 대학, 농업기술원, 감귤농협, 생산농가 등 43명이
외식/유통
문봉민 기자
2020.10.23 15:09
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커피전문기업 동서식품(대표 이광복)은 프리미엄 커피음료 ‘맥심 티오피(Maxim T.O.P)’ 구매 고객을 대상으로 푸짐한 경품 혜택을 제공하는 ‘맥심 티오피 열정 마일리지’ 프로모션을 23일부터 진행한다고 밝혔다.이번 프로모션은 심플리스무스, 심플리스무스 로스티 등 맥심 티오피 페트 5종 제품 대상으로 진행된다. 제품 라벨 안쪽에 인쇄된 열정코드(난수번호)를 확인한 뒤 이벤트 페이지에 접속해 입력하면 온라인 스탬프가 적립되며, 총 5개의 스탬프를 모으면 맥심 티오피 제품 1개를 무료로 받을 수 있는 모바일 교환권을 지급한다. 모바
외식/유통
편집국
2020.10.22 17:21
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롯데제과(대표이사 민명기) ‘찰떡아이스’가 tvN의 인기 예능 ‘신서유기8’과 손잡고 다양한 마케팅 활동을 전개한다.롯데제과는 이번에 새롭게 방영된 ‘신서유기8’에서 방송 내용 중 제품을 노출할 뿐만 아니라 마스코트 ‘신묘한’을 활용해 광고 영상이나 애니메이션을 제작하고 이벤트를 시행한다. 또한 제품 패키지에도 ‘신묘한’을 삽입하고 별도의 판촉물도 제작할 예정이다.롯데제과는 ‘만사형통, 신묘한 레시피 공모전’을 이달 23일부터 전개한다. 이 행사는 ‘찰떡아이스’를 먹는 다양한 방법을 자신의 인스타그램에 올리면 추첨을 통해 에어팟,
외식/유통
편집국
2020.10.22 17:20
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싱가포르의 프리미엄 시장인 호레카(HoReCa, 호텔·레스토랑·카페의 합성어)를 중심으로 샤인머스캣, 머스크멜론 등 한국 신선과일이 프리미엄 농식품으로 주목받고 있다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 싱가포르 프리미엄 시장을 공략하기 위해 지난 20일 유명 셰프와 현지 수입유통업체 등 40명이 참가한 온라인 컨퍼런스를 개최했다.싱가포르는 미식의 나라답게 다이닝 문화가 발달한 대표적인 관광국가다. 특히, 고급요리나 입맛 까다로운 미식가들을 위한 ‘파인 다이닝’이 발달해 호레카 등 프리미엄시장 공략에 가장 적
외식/유통
편집국
2020.10.22 17:12
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코로나19로 인해 우울증과 불안감을 호소하는 사람들이 늘고 있는 가운데 꽃과 식물을 활용해 정서적 안정과 스트레스 완화에 도움이 될 수 있는 관련 공모전이 개최된다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 ‘花사한 일상을 꽃 피우다’란 주제로 업사이클링 플라워과 꽃이랑 뭐하고 놀래? 공모전을 10월 19일부터 11월 3일까지 실시한다.‘업사이클링 플라워’ 공모전은 개개인의 특성을 살린 재활용품으로 만든 화분에 식물을 심는 과정 등을 사진에 담아 자신의 SNS 채널에 공유해 공모에 참여할 수 있다. 응모방법은 공모
외식/유통
편집국
2020.10.21 10:43