2009년 7월부터 아이스크림 제품 포장지에 제조일자 표시가 의무화된다.

식품의약품안전청은 그동안 빙과류 제품의 경우 판매업소에 공급하는 최소 유통단위별로 표시하도록 했던 제조일자 표시를 소비자가 제품 구매시 직접 확인할 수 있도록 개별제품에 제조일자 표시를 의무화하기 위해 「식품등의 표시기준」개정안을 입안예고 했다고 최근 밝혔다.

빙과류 제품은 -18℃이하에서 보관해야하는 제품의 특성을 고려해 제조일자 표시를 면제됐지만, 운반과정이나 보관중에 해동과 냉동의 반복으로 인해 품질저하가 우려돼  2005년 3월 제조일자 표시를 의무화했다.

그러나 빙과류 제품포장지에 직접 인쇄할 수 있는 인쇄기술 미개발과 제조공정 등을 감안해 그동안 유통단위별 박스에 제조일자를 표시할 수 있도록 했다.

아울러, 식약청은 일부 수입식품의 유통기한이 숫자와 영문이 함께 혼용 표시돼 일반 소비자의 이해가 어렵다는 지적에 따라 수입식품의 유통기한 표시실태 조사를 실시하고 있다.

이번 조사결과를 토대로 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 유통기한을 표시하는 방안을 마련하겠다고 식약청은 밝혔다.